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关于“沈立荣”检索到   共5种现货商品
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  • 食品安全导论

    ¥17.1(5.5折)定价:¥31.0

    本教材内容系统地介绍了食品中可能存在的有害物质的种类、来源、性质及其危害;涉及转基因食品的安全问题及其评价;对食品安全性的检测技术、监控、评价和预警方法进行了较详细的介绍...

  • 关注身边的食品安全

    沈立荣  /  2007-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

    一、植物性食物中毒 1 发芽马铃薯毒倒122名员工 2 夹生四季豆引起的中毒 3 食用毒蘑菇引起的中毒 4 辽宁海城学生豆奶中毒事件 5 食用鲜黄花菜引起的中毒 6 食用鲜苦杏仁引起的中毒 7 食用白果仁引起的中毒 8 九岁男童误食野生木薯中毒 9 误吃苦葫芦夫妻同时中毒 10 夺人性命的毒蜂蜜 11 危险的路边野果曼陀罗 12 误食蓖麻籽 131名学生中毒 13 桐油炸早点毒倒78人 14 粗制棉籽油毒倒7人二、动物性食物中毒 1

  • 食品安全知识学生读本

    沈立荣,王慧  /  2020-05-01  /  中国轻工业出版社
    ¥15.4(5.5折)定价:¥28.0

    食品安全关系青少年的身体健康和生命安全,关系中华民族的未来。 本书针对由于食品安全问题的复杂性,存在食品安全风险交流的缺口;公众因缺乏科学素养,对食品安全存在认知误区和盲目恐慌的问题,依据全国人民代表大学常务委员会新修订的《中华人民共和国食品安全法》,结合党中央和国务院相关文件和政策,以及教育部等三部委要求落实校园食品安全责任,开展食品安全与营养健康宣传教育的指导意见,紧密结合我国食品安全新形势,针对中小学食品安全科普工作要求,中小学

  • 海莉陪你玩转水果花园

    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    《海莉陪你玩转水果花园》主要向读者介绍了苹果、杏、香蕉、蓝莓、哈密瓜、樱桃、葡萄等28种水果的营养知识以及烹饪食谱。属于实用性、趣味性结合得很好的食农教育时尚书籍...

  • 海莉陪你玩转蔬菜花园

    ¥12.2(3.8折)定价:¥32.0

    《海莉陪你玩转蔬菜花园》主要向小读者介绍了茄子、大蒜、蘑菇、洋葱、南瓜、土豆、菠菜等24种常见蔬菜的营养常识以及烹饪食谱...

五星书

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